|
|
| Потенциальные пользователи | Бары / Кафетерии / Бистро / Винные бары / Пабы; Отели; Рестораны; Пекарни / Кондитерские; Мясные магазины / Гастрономы; Кейтеринг; Учреждения по уходу; Коммерческие услуги общественного питания; Продуктовые магазины / Розничная торговля продуктами питания | Потенциальные пользователи | Бары/Кафе | |
|
| ЭлектрическийЭлектрический  | | | Электрический | | Конвекция + пароувлажнение | | 798x772x1100 | | Прямой пар | | Недоступно | | Конвекционная печь на 10 противней размером 600x400 мм или гастроемкостей GN1/1. | | Конвекция; конвекция + пароувлажнение | Управление конвекционной печи | Электронный | | 10 противней GN1/1, 10 противней600x400 мм (мин. H 20 мм) | Электрическое подключение по умолчанию | 400 В 3~ / 23 А / 16 кВт / 50-60 Гц | | Нет | Максимальная глубина с открытой дверцей | 1536 | Регулируемые по высоте ножки | Да | |
|
| | Нержавеющая сталь | Дверца с планками из нержавеющей стали | Да | | Жидкокристаллический дисплей с сенсорным управлением | Цвет дисплея / Светодиодный | Белый | Передняя панель с рельефным логотипом | Да | |
|
| Конвекция92077  | Конвекция + пароувлажнение92077  | Термощуп92077  | Термощуп + дельта Т-приготовление92077  | | | Конвекция; Конвекция + пароувлажнение; Термощуп; Термощуп + дельта Т-приготовление | Регулируемая скорость вращения вентилятора92077  | | Регулируемая скорость вращения вентилятора | Регулируемая скорость вращения вентилятора | | Да | |
|
| | 100 | | Да | Шаги программы приготовления | 3 + предварительный разогрев | | Да | Диапазон программирования таймера | от 1 минуты до 99 часов + бесконечно | |
|
| | ALFA1035E1HDSR | | Нет | Потенциальные пользователи | K4610X | |
|
|
Технические характеристики | |
|
| | Нет | Водоснабжение с электрическим подключением по умолчанию | 50-500 кПа (мин-макс) | Мощность кольцевого нагревательного элемента (Вт) | 5000 | |
|
Комплектация/аксессуары в комплекте | |
|
Производительность/ Энергопотребление | |
|
Электрическое подключение | |
|
| Длина электрического кабеля (см) | 170 | | 40 Вт | | Гальванизированный | | Открываемое | | Да | | Нержавеющая сталь/стекло/пластик | Пониженная скорость вентилятора | 1450 об./мин. | Стандартная скорость вентилятора | 2850 об./мин. | Мощность двигателя вентилятора | 200 Вт | Выключение подсветки при открывании дверцы | Да | | Да | Приготовление с термощупом в режиме Δ t | Да | Размеры внутренней камеры (ШxГxВ) | 672x437x854 мм | | 199,1 л | | Нержавеющая сталь | | 10 | Направляющие для противней | Хромированный | Расстояние между направляющими | 77 мм гастроемкости GN1/1 - противни 600X400 | | 2 стекла | | Боковое | | 3 вентилятора с изменением направления вращения | Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе | Да | | 5 + ручное | | Сзади | | Электронный таймер | Диапазон регулировки температуры | 30-270°C | Автоматическое отключение при открытой дверце | Да | | Да | | IPX3 | |
|
| Сигнал окончания приготовления | Да | | 289,8 л | Количество ламп подсветки | 3 галогенных лампы | | С поворотным механизмом | Ручное переключение термостата безопасности | Да | | Да | | 258,9 л | |
|
Доп описание/Логистическая информация | |
|
|
